Wenn man der zu Recht legendären britischen Fernsehserie „Fawlty Towers“ glauben darf, ist die Leitung eines Hotels eine kaum zu bewältigende Angelegenheit: aufsässige Gäste, untaugliches Personal und die so genannte „Tücke des Objekts“ brachten den Hotelier Basil Fawlty nämlich in jeder Folge an die Grenze eines Nervenzusammenbruchs, manchmal gar darüber hinaus. In der Wirtschaftssimulation „Hotel Gigant DS“ hat der Spieler nun endlich Gelegenheit, sich in diesem Job zu versuchen. Als Manager-Schrägstrich-Krisenbewältiger reist man von Hotel zu Hotel, um die Räumlichkeiten auf Vordermann zu bringen, Kunden zu beglücken und ordentlich Profit einzufahren. Ob das Spaß macht oder den Spieler -ähnlich Mr. Fawlty- in den Wahnsinn treibt, wird im Folgenden erläutert.